Суп з плавлених сирків з креветками. Покроковий рецепт з фото

Відео: Сирний крем-суп рецепт / Cheese Soup Recipe

Цей суп прийнято подавати з солоними багетами, але якщо у вас тільки звичайний, нарізний батон смак буде теж дуже гарний. Плавлені сирки приємні на смак як окрема закуска, а ось присутність такого інгредієнта в покроковому рецепті супу з плавлених сирків надає страві незвичайну ніжність і незабутнє післясмак, так що його хочеться їсти на сніданок, обід, вечеря і навіть в якості перекусу.

Складові:

1. Солодкий, червоний перець - 2 шт.

2. Креветки - 500 г

3. Кукурудза - 1 банка

4. Молоко - 430 мл

5. Оливкова олія - 2 ст.л.

6. Цибуля - 1 шт.

7. Картопля - 370 г

8. Сушений майоран - 0.5 ч.л.

9. Лавровий лист - 1 шт.

10. Мускатний горіх - 1 ч.л.

11. Плавлений сир - 1 шт.

1. Подрібніть всі вищевказані продукти і розкладіть їх в окремих ємностях. Такий підхід допоможе вам економити час на кухні.

2. У каструлі розігрійте оливкову олію і покладіть туди цибулю, не варто готувати його до придбання золотистого кольору, просто доведіть його до м`якості.

Відео: Сирний суп. Рецепт смачного сирного супу

3. Додайте подрібнений картопля і перець, потім кукурудзу, майоран, лавровий лист і мускатний горіх. Гасіть овочі на середньому вогні. Ті, хто не люблять кукурудзу, можете її не додавати, це не принципово.

4. Влийте в каструлю бульйон або звичайну, чисту воду і доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь, накрийте ємність кришкою і варіть до готовності картоплі. До речі спочатку наріжте картоплю на невеликі кубики, щоб він швидше приготувався.