Сирні оладки з вівсяними пластівцями. Рецепт з фото
Такі оладки - хороший варіант сніданку: вони легкі і ситні, до них можна подати горіхи, сметану і фрукти. Для дітей - незамінне.
складові
Відео: Сирні оладки з вівсянкою. фітнес рецепт
- сир, 450 г-
- пластівці вівсяні, 20 г-
- борошно, 40 г-
- яйце, 1 шт-
- цукор, 100 г-
- білок від яйця, 1 шт-
- масло для смаження.
Оладки багато часу не займають, з 40 хвилин цілих 25-30 йдуть на вистоювання тіста.
Отже, як приготувати сирні оладки:
1. У посудині змішуємо все, що перераховано в рецептурі, за винятком білка. Чи не чіпаємо півгодини, нехай вистоюється.
2. Як тільки півгодини пройдуть, збиваємо підсолений білок, втручаємося його з усією акуратністю в тісто.
3. На сковорідку ложкою по черзі викладаємо тісто для кожної оладки, і смажимо їх, як звичайно, з двох сторін, вибравши слабкий вогник і підливаючи масло при необхідності.
Відео: Вівсяні Оладки кулінарний відео рецепт
4. Оладки подати і з варенням, і зі свіжими вершками або простий сметаною, та ще й додати до них горіхи і фрукти.