Кукурудзяні оладки. Рецепт
Смажені оладки з кукурудзи - простевегетаріанське блюдо, яке ви зможете запропонувати своїм близьким як назавтрак, так і на обід або вечерю.кукурудзяні оладки - Їжа дієтична і низькокалорійна, тому імісможет поласувати будь-який член вашої родини. Блюдо готується дуже швидко (пріблізітельно20-25 хвилин) завдяки простому рецептом. Так що весь процес багато часу точно незаймет.
Для приготування потрібні следующіеінгредіенти:
-обрізані з качанів зерна кукурудзи
-третину чашки борошна кукурудзяного
-чверть чашки борошна пшеничного
- пів чайної ложки порошку для випічки
- одна чайна ложка солі
- чверть чайної ложки молотогочерного перцю
- трохи дрібно нарізаної зеленіпетрушкі
-третину склянки молока
- дві чашки смаженої кукурудзи
- рослинна олія
Відео: Оладки з кукурудзяного мукі.Очень Простий Рецепт (У Вас вийде 100%)
- одне куряче яйце
Як приготувати:
1.Перед початком приготування основногоблюда вам потрібно обрізати ножем зерна з кукурудзи, а потім обсмажувати їх нарастітельном маслі до стану готовності (займе приблизно хвилин 5-10). А можна і восе замінити на консервовану кукурудзу.
2. Далі беремо велику миску ісмешіваем в ній такі компоненти: борошно (кукурудзяну і пшеничну), розпушує речовина (переважно дріжджі), спеції (перець і сіль) і додаемпетрушку. Потім, додаємо в утворену суху суміш молоко і одне яйцо.Тщательно перемішуємо тісто ложкою (бажано дерев`яною).
3. Наступним кроком приєднуємо заздалегідь прожаренниезерна кукурудзи в тісто і акуратно все заважаємо.
4. На повільному вогні разогреваемсковороду (бажано з антипригарним покриттям) і додаємо на неї небольшоеколічество рослинного масла.
Відео: Мчади-- Кукурудзяні Коржики
5. Відеале краще використовувати спеціальний мернуюпосудіну, тоді оладки вийдуть рівними за своєю формою і величиною. Прожаріватьіх потрібно з кожного боку (з періодичністю в хвилин 5). Якщо ж засікати времявам не хочеться, можна орієнтуватися на що з`явився рум`янець з одного боку, апотом перевертати на інший. Повторюємо пророблену дію для оставшіхсяоладьей. До столу кукурудзяні оладки подавайте гарячими, відразу після готовності.
Смажені кукурудзяні оладки - блюдо, яке ви зможете готувати на сніданок своїм рідним хоч кожен день, так какони не вимагає великих витрат на інгредієнти (всі у вас і так є під рукою) іготовітся все якихось 20 хвилин. Але зате подяку вашої родини, послелакомства їм, буде безцінною.