Пампушки "Любаша". Покроковий рецепт з фото

Пампушки «Любаша» - десерт не для тих хто сидить на дієті. Не будемо приховувати пампушки дуже калорійні, але коли ви будете ними ласувати, вас не буде навіть лякати годинна пробіжка, яку вам доведеться зробити щоб ці дари кулінарії ніяк не позначилися на вашій фігурі. А якщо ви так і не зважитеся ними поласувати, так хоча б порадуйте десертом свого ненаглядного, який навряд чи такий суворий до свого харчування, як ви. Для того щоб приготувати пампушки «Любаша» можете скористатися нашим покроковим рецептом.

Складові:

1. Яйця - 2 шт.

2. Цукор - 4 ст.л.

3. Сіль - щіпка

4. Сода - ½- ч.л.

Відео: Пампушки рецепт з фото.ПИШКІ МАЛЯТИ

5. Ваніль

6. Сметана - 3 ст.л.

7. Горілка - 1 ст.л.

8. Цукрова пудра

Відео: Пампушки "Вкусняшка"

1. Замісити тісто: для цього збийте з цукром яйця, додайте туди щіпку солі, що гаситься лимонним соком або оцтом соду, ваніль, горілку і сметану. Гарненько перемішайте всі інгредієнти. Можете навіть скористатися міксером, тільки на самій мінімальній швидкості. Тепер можете додати борошно і замісити м`яке тісто. На чистій, присипаної борошном поверхні розкачайте тісто, що не тонко, близько 1 см.

2. За допомогою залізної формочки виріжте з тіста пампушки. Якщо немає формочки, то можете скористатися гострим ножем, або зворотною стороною склянки.

3. Поставте на вогонь сковороду з малому і спечіть на ній все пампушки.