Полуничний заливний пиріг на день святого валентина. Покроковий рецепт з фото

Чи не так довго залишилося до свята, якого чекають усі закохані пари - Дня святого Валентина. Спеціально до цієї події представляємо Вам покроковий рецепт приготування смачного полуничного пирога у вигляді серця.

Складові:

- розм`якшене вершкове масло - 100 грамів

- цукор - 1 склянка

- ванільний цукор - 10 грамів

- яйце - 2 штуки

- кефір - 1 склянка

- борошно - 1,5 склянки

Відео: Як приготувати торт ЧЕРВОНИЙ ОКСАМИТ

- розпушувач - 1,5 чайні ложки

- полуниця - 150 грамів

Як приготувати смачний, заливний пиріг з полуницею у вигляді серця:

1. Для початку необхідно приготувати тісто. Розтираємо масло з цукром і ванільним цукром. Додаємо яйця, збиваючи їх після кожного нового додавання. Далі, вливаємо кефір і гарненько перемішуємо. Після цього додаємо борошно з розпушувачем. Отриману масу збиваємо міксером до тих пір, поки не отримаємо однорідну масу.

2. Своїм та нарізаємо пластинками полуницю. Знаходимо на кухні форму для випічки у вигляді серця. Змащуємо її маслом і виливаємо в неї приготоване тісто. Зверху викладаємо нарізані ягоди полуниці. Розігріваємо до 180 градусів духовку. Розміщуємо пиріг в духовку і випікаємо протягом 35-40 хвилин.

Відео: Дуже смачний торт "червоний оксамит". Як приготувати в домашніх умовах?

3. Приготовлені пиріг з полуницею охолоджуємо і витягаємо з форми.

Відео: Рецепт з фото полуниця в шоколаді, пальчики оближеш!

4. Розрізаємо на порційні шматки і подаємо до столу.