Млинцеві мішечки з куркою. рецепт

Відео: # 141 млинців МІШЕЧКИ з куркою і грибами

Млинці - це так звично, навіть традиційно, але все ж смачно, і плюс в тому, що можете додавати в низ будь-які начинки, починаючи від найсолодших і закінчуючи солоними і гострими. Ми надаємо вам рецепт млинцевих мішечків з куркою. В принципі, це рецепт самих звичайних млинців, з самої звичайної начинкою з курки, але з деякими змінами і вельми оригінальною подачею.

Складові:

1. Сливки

2. Вершкове масло - 50 г

3. Молоко - 3 склянки

4. Яйце - 2 шт.

5. Куряче філе - 550 г

6. Борошно - 2 склянки

7. Цибуля - 1 шт.

8. Рослинна олія

Відео: млинці МІШЕЧКИ З м`ясом. Рецепт млинцевих мішечків з фаршем. Мішечки з млинців зі свинячим фаршем

9. Сир сулугуні

10. Зелена цибуля

11. Цукор

12. Сіль

Відео: Млинцеві мішечки з куркою

1. Збийте яйця і додайте їх в ємність до молока. Туди ж додайте м`яке вершкове масло і борошно, повільно перемішуючи весь час. Всипте по одній чайній ложечці цукор і сіль. Тісто готове, дайте йому трохи відпочити, приблизно хвилин двадцять.

2. У цей час займіться начинкою: обсмажте подрібнену цибулю, додайте на сковороду дрібно нарізану курку і доведіть до готовності. Залийте курку з цибулею вершками і недовго тушкуйте на повільному вогні. Приправте спеціями.

3. На гарячої млинцевій сковороді посмажте налисники.

4. У центр кожного млинчика викладайте приблизно столову ложечку начинки.