5 Напоїв, які допоможуть зігрітися в погану погоду і піднімуть імунітет

Відео: alive

Дивлячись у вікно насилу можна назвати пору року. Низька температура і мокрий сніг наполегливо переконують нас в тому, що в свої права вже вступила зима. Але ж на календарі значиться осінній місяць! Така різка зміна погодних умов вкрай небезпечна - імунітет слабшає, хвороби не дрімають і ось вже відчувається в горлі противне першіння. Але ж ніхто не хоче валятися в ліжку з температурою, коли навколо стільки цікавого і стільки справ ще не зроблено.
Ми хочемо представити Вашій увазі кілька рецептів гарячих напоїв, які сміливо можна використовувати в якості профілактики від вірусних захворювань. Крім того, це смачно!

Відео: KLADB

Імбирний чай з лимоном, яблуком і медом
Цей варіант стане просто чудовою заміною чорного чаю з лимоном. Якщо не хочете захворіти, то при перших же холодах заведіть для себе традицію випивати вранці чашечку цього напою - він є прекрасним антивірусним засобом і дарує заряд бадьорості на весь день.
Для приготування цього напою Вам знадобляться:
&minus- Свіжий корінь імбіря-
&minus- лимон-
&minus- яблуко-
&minus- Мед-
&minus- Чорний чай.
На кілька чашок потрібно взяти корінь імбиру приблизно два-три сантиметри в довжину. Крім того, Вам не знадобиться весь лимон цілком, а лише кілька часточок - залежно від кількості чашок. Так само розраховуємо кількість яблук, меду і чорного чаю.
Зніміть шкірку з імбиру і наріжте на невеликі шматочки. Яблуко наріжте часточками, а кружечки лимона - на чотири чверті.
Залийте чорний чай окропом і дайте йому п`ять хвилин, щоб настоявся. Додайте яблуко, лимон і імбир, закрийте кришкою і залиште на десять хвилин. Розлийте відвар по чашках і додайте мед.
Пряний чай з імбиром і молоком
Вам знадобиться:
Шматочок очищеного і нарізаного тонкими часточками імбіря-
&minus- Дві столові ложки коричневого цукру
&minus- Чотири горошини чорного перца-
&minus- Паличка коріци-
&minus- Столова ложка чорного чаю-
&minus- Три склянки води-
&minus- Шість цілих гвоздік-
&minus- Чашка молока-
&minus- Шість стручків зеленого кардамона-
Візьміть невелику каструлю і вилийте туди потрібну кількість води. Додайте також кардамон, імбир, корицю, гвоздику і чорний перець і залиште на вогні до закипання. Після зменшіть вогонь і залиште ще на п`ять хвилин. Зніміть з плити, накрийте кришкою і залиште на десять хвилин для настоювання. Після відведеного часу, знову поставте каструлю з пряним настоєм на вогонь, знову доведіть до кипіння і, знявши з плити, додайте чорний чай. Щоб чай зміг добре завариться, залиште каструлю на кілька хвилин під кришкою.
Додайте в настій молоко і цукор і знову відправте на плиту, приблизно на одну хвилину.
Чай з імбиром і молоком - це відмінний засіб при зароджується застуді і кашлі.
Крім того, якщо Ви не любите цукор, то його можна не додавати в напій взагалі - нічого страшного не трапиться.

Пряний імбирний напій
Складові:
&minus- 120 г свіжого кореня імбіря-
&minus- 4 столові ложки меда-
&minus- 5 стручків кардамона-
&minus- Зірочка аніса-
&minus- 10 гвоздік-
&minus- Сік лимона.
Корінь імбиру очистіть від шкірки і наріжте тоненькими кружальцями.
Закип`ятіть воду і додайте в неї імбир, аніс і кардамон, а потім залиште на вогні на двадцять хвилин. Після додайте гвоздику і прокип`ятіть ще п`ять хвилин.
Процідіть напій і додайте решту складових: лимонний сік і мед. Подавайте гарячим.
Якщо у Вас алергія на мед або ж Ви просто не любите його, то можете не додавати його в напій.
Гарячий пряний чай з яблучним сидром та гранатовим соком
Вам необхідні:
&minus- 4 чашки води-
&minus- 2 столові ложки чорного чаю-
&minus- 2 палички коріци-
&minus- 10 гвоздік-
&minus- 4 чашки гранатового сока-
&minus- 4 чашки яблучного сидру.
Влийте воду у велику каструлю і доведіть її до кипіння. Коли вода закипить, зніміть ємність з вогню і додайте чай, корицю і гвоздику. Знову поставте на плиту і, закривши кришкою, прокип`ятіть двадцять хвилин.
Процідіть настій, поверніть в каструлю і додайте гранатовий сік і яблучний сидр. Поставте тару на плиту і варіть близько десяти хвилин на повільному вогні. Перед подачею прикрасьте чашки корицею або кружечками лимона.

Пряний чай з хурмою
Необхідні продукти:
&minus- 8 чашок води-
&minus- Шматочок імбиру, очищеного і нарізаного тонкими кружочкамі-
&minus- Чайна ложка перцю горошком-
&minus- 6 паличок коріци-
&minus- Велика або дві маленькі хурми-
&minus- Мед або цукор.
Налийте воду в каструлю і киньте туди корінь імбиру, попередньо нарізаний тонкими кружечками, горошини перцю, палички кориці і хурму. Доведіть до кипіння і залиште під кришкою приблизно на півгодини.
Після закінчення часу процідіть відвар крізь сито. Якщо хочете, можете залишити м`якоть хурми - вона заважати не буде.
Розлийте напій по чашках. Якщо Ви залишили хурму, то додайте і її, а якщо викинули - покладіть в ємності свіжі часточки. Залишилося тільки додати цукор або мед.
Цей чай здатний зберігатися в холодильнику кілька днів.
Ці напої не тільки відмінно зігрівають в негоду, а й є прекрасними профілактичними засобами від вірусних захворювань. Крім того, вони дарують чудовий настрій і заряд бадьорості! Спробуйте приготувати хоча б один з них і переконайтеся в цьому особисто.

Відео: berna1- 1.avi