Курка з лимоном. Покроковий рецепт з фото

Куряче м`ясо можна готувати хоч кожен день. З ним легко працювати, та й до того ж практично всі продукти відмінно з ним поєднуються. Якщо все звичні способи приготування цього м`яса вам набридли, тоді скористайтеся нашим покроковим рецептом з фото курки з лимоном. Куряче м`ясо дуже легке і бистроусвояемий, так що ви можете відразу готувати гарнір, наприклад, з рису.

Складові:

Відео: Різдвяна курка Покроковий рецепт з фото

1. Курячі стегенця - 3 шт.

2. Лимон - 1 шт.

3. Цибуля - 1 шт.

4. Томатна паста - 2 ст.л.

5. Рис - 300 г

6. Мелена суха паприка, чорний мелений перець, сіль - на ваш смак

Відео: Кулінарний рецепт Основного страви Запечена курка з Темьяном і лимоном

7. Рослинна олія

1. Підготуйте всі необхідні продукти. Стегенця вимийте і висушіть паперовими рушниками.

2. У велику каструлю наберіть воду і поставте на вогонь. Надішліть в каструлю стегенця, цілу цибулину і половинки розрізаного лимона. Не забудьте підсолити воду.

3. Рис промийте в декількох водах, останню, чисту не виливайте. Залиште в такому стані рис, щоб він настоявся.

4. Курку дістаньте з бульйону. Дайте м`яса охолонути і почекайте щоб з нього стекла вся рідина. Поставте на плиту сковороду з маслом і обсмажте на ній курячі стегенця до придбання золотої скоринки.

Відео: Смачний шашлик з курки - рецепт від Справа Смаку

5. У гарячий бульйон висипте рис і варіть його звичним способом. Коли він буде наполовину готовий, додайте в каструлю томатну пасту, сіль, перець і паприку. Варіть рис до готовності.