Запечені курячі стегенця в медово-гірчичному соусі. Рецепт з фото

Відео: Курячі НІЖКИ на мангалі / Курячі стегна В МЕДОВО гірчичний МАРИНАДІ

Курку, щоб вона набула пікантний смак, можна готувати в різних соусах. Так, стегенця на меду з гірчицею і розмарином - делікатне блюдо, вишукане і поживне.

складові

- 1 кг курячих бёдришек-

- мед, чверть або третина склянки, жідкій-

- гірчиця м`яка, переважно дижонская, теж чверть або третина стакана-

- 1 ст.л. оливкового масла-

- розмарин, 2 веточкі-

- перець-

Відео: Курячі крильця в медово-горчічом маринаді, відео-рецепт

- сіль.

Як приготувати смачні курячі стегенця запечені в духовці:

1. Духовку розігріваємо до 180 ° С. Готуємо соус: мед з маслом і гірчицею, подсаливаем, змішуємо, підганяємо смак під необхідний.

2.Бёдришкі моєму. Шкіру видаляти не варто бо стегенця без неї стануть більш жорсткими і сухуватими. Викладаємо їх у ряд в неглибоку форму, шкірою догори, змащуємо соусом і викладаємо розмарин, обидві гілочки.

3. Процес запікання триває приблизно 45 хвилин. На стіл подати разом з стегенця перець, щоб при бажанні можна було поперчити страву.