Булочки з ананасом, рецепт з фото
Відео: Салат з курки з ананасом - Рецепт Бабусі Емми
Відео: Курка з ананасом
Цікаві булочки можна приготувати, користуючись не те щоб напівфабрикатами, але деякими готовими продуктами.
Це - ананас з консервів, і марципанова маса. Вона, як відомо є миндальную борошно (або іншу горіхову) з цукровою пудрою або цукровим сиропом, часто - з різними харчовими барвниками.
складові
- борошно, 250 г
- розпушувач, 3 ч л
- марципанова маса готова, 100 г
- яйця, 3 шт
- масло вершкове, 200 г
- ананас з консервів, тертий, 270 г
- вершки, 50 мл
- цукор бурий, 75 г
- цукор ванільний, 1 пакетик
1. Починаємо з самого початку - включаємо духовку, щоб вона встигла нагрітися до 180 градусів.
2. Стружку ананасовий з консервів відкидаємо на сито, щоб добре стекла.
3. Масло вершкове розм`якшує і збиваємо до стану крему. Марципанову масу ріжемо кубиками і змішуємо з вершковим кремом. Продовжуємо збивати, поступово підсипаючи цукор і цукор ванільний. По одному вбиваємо яйця, вимішуючи кожне протягом ½- хвилини.
4. Просіваємо борошно з розпушувачем, порціями підмішуємо в отриманий раніше крем. Коли тісто вбере всю муку, додаємо в нього вершки і ананас.
5. Готуємо 12 формочок для булочок, змастивши їх жирів. Розкладаємо тісто і випікаємо в готовою до цього моменту духовці 20 хвилин.
6. Вийнявши деко з формочками, даємо постояти 10 хвилин, а потім виймаємо булочки з формочок. Перед подачею на стіл остиглі булочки присипаємо цукровою пудрою і прикрашаємо шматочками ананаса. Доречно буде поставити на стіл збиті вершки.