Піца з беконом. Рецепт з фото

Відео: Піца з Беконом, Обалденний Домашній Рецепт | Pizza with Bacon

Ще один простий рецепт приготування дуже вишуканих піци з беконом. Просто і смачно - ідеально! Щоб вам було простіше в приготуванні піци, використовуйте наші фотографії.

Складові:
1) 400 г борошна
2) 30 г живих дріжджів
3) 150 мл томатного соусу
4) 100 г бекону
5) 50 мл оливкової олії
6) 150 г сиру «Моцарелла»
7) 100 г салямі
8) 6 помідорів
9) Сіль
Розведіть дріжджі в склянці з теплою водою і заважайте їх до тих пір, поки вони повністю не розчиняться.
Якщо Ви не бажаєте возитися з живими дріжджами, то візьміть звичайні сухі - їх потрібно всього сім грам.

Змішайте борошно, сіль, оливкова олія і воду з дріжджами. Вимісити тісто і викладіть його на стіл, посипаний борошном, і сформуйте з нього кульку.

Змочіть руки оливковою олією і пам`ятайте тісто, змастивши його таким чином. Покладіть заготовку в чисту миску і накрийте її рушником. Поставте миску в тепле місце і почекайте, поки тісто не збільшиться в об`ємі в два рази.

Коли тісто пролунає до потрібних розмірів, дістаньте його і обомніте ще раз. Після цього знову сховайте під рушник. Підготуйте форму для випікання - змастіть її маслом.

Покладіть тісто в форму і рівномірно розподіліть його по всій поверхні. По краях сформуйте бортики, потовщені і піднявши тісто. Змастіть корж соусом і покладіть поверх салямі і бекон.