Топ 6 смачних рецептів на день святого валентина
Відео: День Святого Валентина Салат Моя половинка / Гарний і смачний
Вже зовсім наближається 14 лютого, а з ним і День Святого Валентина! Це свято любові, закоханих парочок, шоколаду, квітів і романтичних побачень. Якщо ви, милі дівчини, не визначились з подарунком для своїх улюблених чоловіків, радимо приготувати їм одне з нижче представлених страв з нашого особистого топа смачних рецептів на День Закоханих.
Яєчня в сосиску
Крім того, що цей білковий сніданок дуже корисний, так ще і дуже мило виглядає. Ваш улюблений буде задоволений.
1. Візьміть сосиску (беріть перевірені), розріжте її рівно навпіл, не доходячи до краю один сантиметр, і скріпіть розрізані, загнуті в формі серця краю за допомогою зубочистки.
2. На розігрітій сковороді, за тимчасово змащену вершковим маслом, підсмажуємо наше м`ясне сердечко з двох сторін. Коли переверне на другу сторону, відразу вбийте в серединку яйце. Посоліть, поперчіть, додайте будь-яких інших улюблених спецій і смажте до готовності.
3. Перед подачею прикрасьте страву зеленню, овочами, можете додати майонезу або кетчупу.
Відео: Cake Heart for Valentine # 39; s Day - holiday cake recipe
Яєчня в хлібі
Ще одна варіація на тему красивою, святкової яєчні. Дуже просто, але смакові якості на висоті.
1. Беремо тонкий скибочку хліба (можете взяти чорний), і акуратно вирізаємо в ньому гарне, рівне, велике серце. Підсмажуємо на маслі (вершковому, оливковій, рослинному) з обох сторін. Коли тільки переверне на другу сторону, вбийте в серединку яйце, подсаливаем і заправляємо спеціями.
2. Знову ж на сковороді підсмажте шматочки бекону. На красиву тарілку викладаємо яєчню в хлібі і бекон. Маленьке хлібне сердечко при бажанні теж прикрасьте і додайте на тарілку. Зробіть свіжовичавлений сік з улюблених фруктів, і йдіть будити вашого сплячого принца до сніданку.
Суфле з сьомги
Навіть ті хто не люблять рибу, не відмовляться від смачного суфле з сьомги у вигляді сердечок.
Складові:
1. Форель або сьомга - 500 г
2. Яєчний білок - 2 шт.
3. Вершки - 300 мл
4. Сіль - пів ч.л.
5. Ікра для прикраси
Відео: Рецепти смачних страв на День св Валентина Прикраса блюд Святкова подача
6. Вершковий сир для прикраси
1. Рибу ріжемо шматочками, закидаємо в блендер і подрібнюємо ще й там. Курячі білки збиваємо за допомогою вилки або міксера (буде швидше), потім додаємо до пінці вершки і змішуємо. У силіконову форму для запікання викладаємо нашу суміш. На деко наливаємо теплу воду і ставимо туди наше рибне суфле.
2. Запікаємо суфле тридцять п`ять - сорок хвилин при температурі 180 градусів. Готовому суфле даємо охолонути, дістаємо з формочок і прикрашаємо.
Серце з фаршу
Дуже просте, але таке душевне страва не залишить вашого обранця байдужим.
1. Робимо фарш, як ви зазвичай робите для котлет. Формуємо з нього сердечка і вкладаємо їх на деко.
2. Сиру картоплю натираємо на тертці, додаємо майонез і перемішуємо. Викладаємо суміш поверх наших сердець, надаючи їм за зразком таку ж форму. Випікаємо в духовці, поки картопля не придбає золотавий колір і хрустку скоринку. Прикрашаємо страву зеленню і овочами.
Слойки «Валентинки»
Листкове тісто з джемом, що може бути смачніше на сніданок в свято 14 лютого.
1. Розкачуємо листкове тісто (можна покупне), розрізаємо його на прямоугольнички, за допомогою формочки вирізаємо на одному боці серце, а на другу намазуємо джем (полуничний, вишневий, яблучний, загалом будь-який).
2. Тісто звертаємо навпіл, скріплюємо краю, обмазуємо яєчним жовтком. Відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку на двадцять хвилин. Найсмачніше вони будуть теплими.
млинці сердечка
За такі красиві і смачні млинці ваш ненаглядний не зможе залишити свою господиню без належного подарунка.
Не лякайтеся, все дуже легко і просто, якщо ви вмієте робити тісто на млинці. Вся заковика в формі. Так що якщо ви встигнете придбати таку формочку до 14 лютого, потрібно все лише в пластикову пляшку налити тісто, і зробити в ній маленьку дірочку. На сковороді з антипригарним покриттям випікайте романтичні млинці. Подавайте з джемом або варенням червоного кольору, кольору любові.