Ситний сніданок: яєчня на листковому тісті. Покроковий рецепт з фото

ця яєчня на звтрак приготована на листковому тісті послужить відмінним початком дня для ваших дітей і чоловіка. Ситно і смачно поївши, вони ще не скоро зголодніє. Скористайтеся нашим покроковим рецептом з фото і можете приготувати таку незвичайну і нетривіальну яєчню на листковому тісті. Повірте, це рецепт гідний вашої уваги. А представлені нами начинки можете змінити на свій розсуд.

Відео: Омлет без молока з ковбасою сиром і помідорами покроковий рецепт

Складові:

1. Бекон - 2 смужки

2. Моцарелла - 220 г

Відео: ПІТА НА СНІДАНОК ДО ШКОЛИ - ну, оочень смачна! Рецепт тіста для піти

3. Курячі яйця - 2 шт.

4. Лук-порей - 1 шт.

Відео: Сосиски в тісті на сніданок. 2 Спосіб

5. Зелена цибуля - 2 шт.

6. Листкове тісто - 1 лист

Відео: Пиріг з м`ясом і овочами з листкового дріжджового тіста рецепт від шеф-кухаря / Ілля Лазерсон

1. Для початку поставте розігріватися духовку до температури 200 градусів. Листкове тісто розкачати на чистій, посипаною просіяного борошном поверхні і відразу ж покладіть на змащений вершковим маслом і застелена пергаментним папером деко. По всій поверхні тіста зробіть часті проколи за допомогою вилки.

2. Моцареллу натріть на крупній тертці. Лук помийте і подрібніть. Бекон також необхідно порізати на невеликі шматочки.

3. На підготовлене тісто рівним шаром посипте сир, зелена цибуля і цибуля-порей. Далі викладіть шматочки бекону. Між шарами начинки зробіть два невеликих отвори і вбийте туди яйця.

4. Поставте деко в духовку на п`ятнадцять хвилин. Можете діставати яєчню на листковому тісті, коли яйця приготуються, а сир розплавиться і перетвориться в апетитну, ароматну, золотисту скориночку. Подавайте блюдо гарячим з томатним соком або чаєм. Смачного.