Рисова каша з гарбузом. Покроковий рецепт з фото

Рисова каша - дуже ситне блюдо, але смачним воно стає якщо туди додати гарбуз. Тоді виходить відмінний десерт, яким, навіть діти, із задоволенням ласують. Можете скористатися покроковим рецептом з фото для приготування відмінною рисової каші з гарбузом.

Складові:

1. Рис - 130 г

2. Молоко - 1 л

3. Гарбуз - 200 г

4. Ванільний цукор - 1 ч.л.

Відео: Рисова каша з гарбузом - Рецепт від Бабусі Емми

5. Цукровий пісок - 1 ст.л.

1. На робочій поверхні зберіть всі інгредієнти: молоко, рис, гарбуз, цукор і ваніль. Якщо у вас є можливість придбати стручок ванілі, тоді буде ще ароматні, але якщо ні, тоді беріть ванільний цукор.

2. Тепер візьміть рис і гарненько промийте його, змінюючи воду кілька разів. Тепер можете готувати звичайну рисову кашу на молоці. Не забудьте додати в каструлю цукор і стручок ванілі.

3. Поки вариться каша, можете зайнятися підготовкою гарбуза. Зніміть шкірку, помийте під проточною водою і наріжте порційними, невеликими кубиками. Поставте на вогонь каструлю з водою і відваріть там гарбуз близько п`ятнадцяти хвилин після закипання. Потім відкиньте на сито і залиште остигати.

Відео: Рисова каша з гарбузом - незвичайний рецепт

4. Перекладіть гарбуз в ємність. За допомогою погружного блендера перетворите гарбуз в пюре.

5. Гарбузове пюре додайте в киплячу, рисову кашу. Варіть рисову кашу з гарбузом до готовності рису. Потім зніміть каструлю з конфорки і залиште остигати. Коли будете подавати, можете зверху прикрасити збитими вершками і мигдальними пластівцями.