Найсмачніша у світі шарлотка. Швидкий і простий рецепт
Шарлотки печуть самі різні! З фруктів, які є обов`язковими в Шарлотці, найкраще себе показали яблучка кислих сортів. Та й тісто придумують будь-, хоча покладено просто хліб. Но смачно!
складові
- борошно, 1 ст
- розпушувач, ½- ч л
Відео: Шарлотка найпростіший і смачний рецепт! Шарлотка з яблуками
- яйця курячі, 4 шт
- цукор, 1 ст
- яблука кислі, 3 шт
- цукор (або пудра), 2 ст л
- сметана, 200 г
Відео: Найпростіший яблучний пиріг без замісу і без яєць, можна приготувати на сковороді
- сухарі мелені, 2 ст л
- кориця
Відео: ЯБЛУЧНИЙ ПИРІГ НАЙБІЛЬШИЙ СМАЧНИЙ / Рецепт від Покашеварім / Випуск 184
- порошок какао
Як приготувати смачну шарлотку швидко і просто:
1. У яйця, збиті з цукром, висипаємо, не припиняючи процесу, розпушувач і борошно.
2. Чистимо яблучка, м`якоть дрібно нарізаємо.
3. сухарі і корицею, змішаними, посипаємо дно формочки, заливаємо тісто.
4. Печемо 45 хвилин, або близько того, при 170 градусах. Спочатку, перші 20-30 хвилин, пиріг не турбуємо, потім починаємо перевіряти його готовність - спицею дерев`яної.
5. З сметани з цукром робимо крем.
6. Пиріг перевертаємо. Коли охолоне, мажемо кремом, посипаємо порошком какао.