Варення з черешні. Рецепт приготування солодкої заготовки на зиму

Відео: Варення з вишні. Заготовки на зиму

Дуже смачне і апетитне варення виходить з соковитою солодкою черешні. Так як влітку цієї ягоди достатньо, її можна без проблем заготовити на зиму, і морозними вечорами насолоджуватися прекрасним смаком. Рецептів для приготування варення з черешні існує велика кількість, сьогодні ми представимо Вам один з таких.

Складові:

- черешня - 1 кілограм

Відео: Маленькі секрети Черешня Варення

- цукор - 1 кілограм

- вода - 1 стакан

Як приготувати смачне варення з черешні:

1. Миємо черешню, видаляємо кісточки і плодоніжки.

2. Приступаємо до приготування сиропу. Для цього в сотейнику доводимо до кипіння воду, додаємо цукор і, паралельно помішуючи, проварюємо сироп на середньому вогні, поки цукор повністю не розчиниться.

3. Розміщуємо черешню в сотейник і ретельно перемішуємо. Проварюємо протягом 15-20 хвилин на середньому вогні, періодично знімаючи піну. Приготоване черешневе варення знімаємо з вогню і розливають по банках.