Риба камбала на грилі (на сковорідці гриль). Покроковий рецепт з фото

Відео: Камбала на грилі рецепт

Камбалу можна готувати різними способами: варити, тушкувати, парити або приготувати з овочами на грилі. Скористайтеся нашим покроковим рецептом з фото, і на вечерю ви подасте корисне, легке і нескладне в приготуванні блюдо. Рибка виходить соковита і ароматна, і навіть любителі м`яса віддадуть належне, приготовленої таким чином камбалі.

Відео: Індичка з овочами на електро грилі GFGRIL (GF-220 Rosso)

Складові:

1. Болгарський червоний перець - 1 шт.

2. Камбала - 3 шт.

3. Часник - 3 зубчики

4. Запашний перець горошком - 6 шт.

5. Свіжий розмарин - 8 шт.

6. Оливкова олія - 4 ст.л.

1. Заздалегідь розморожені тушки камбали помийте, почистіть і при бажанні видаліть плавники.

Відео: Біфштекс з яйцем на електро грилі GFGRIL (GF-220 Rosso)

Камбалу можна готувати різними способами: варити, тушкувати, парити або приготувати з овочами на грилі. Скористайтеся нашим покроковим рецептом з фото, і на вечерю ви подасте корисне, легке і нескладне в приготуванні блюдо. Рибка виходить соковита і ароматна, і навіть любителі м`яса віддадуть належне, приготовленої таким чином камбалі.

2. У ступці розітріть листя розмарину, часник, духмяний перець і оливкове масло. Можете додати сіль, але врахуйте, що риба сама по собі має досить солонуватий смак.

Відео: Готуємо барабульку (султанку) на грилі. Дуже просто і дуже смачно!

3. Змастіть отриманим маринадом рибку. Залиште на десять хвилин. Візьміть сковороду-гриль і покладіть промариновані тушки на поверхню, тільки не дуже щільно, а то буде незручно перевертати. Смажте до готовності.

4. Приберіть готову рибку з гриля. Візьміть вологу ганчірку або паперовий рушник і протріть поверхню сковороди. Налийте в неї трохи нового масла і дайте йому нагрітися. Видаліть у болгарського перцю насіння, помийте і наріжте рівними брусочками. Посмажте перець на розігрітій сковороді-гриль.

5. На порційну тарілку, прикрашену салатним або капустяним листом, укладіть тушку риби, перець і можете подавати до столу. Смачного.
Камбалу можна готувати різними способами: варити, тушкувати, парити або приготувати з овочами на грилі. Скористайтеся нашим покроковим рецептом з фото, і на вечерю ви подасте корисне, легке і нескладне в приготуванні блюдо. Рибка виходить соковита і ароматна, і навіть любителі м`яса віддадуть належне, приготовленої таким чином камбалі.