Куряче філе в часниковою паніровці. Рецепт з фото

Відео: Куряче філе в клярі - Золоті пальчики рецепт - Chicken fillet in batter

Це прекрасний спосіб готувати курячі грудки: заняття нетрудомісткі, потрібна тільки духовка, а для випікання участь потрібно тільки в початковій і кінцевій точці. Курятина виходить соковитою і смачною, а гарнір можна подати за своїм вибором.

складові

Відео: Смачно і просто: Хрусткі крильця в паніровці. Покроковий рецепт з фото і відео

- 700 г курячого філе;

- 50 г масло вершкового;

- 5-6 зубчиків часнику;

- 1 ст.л. італійських спецій з трав;

Відео: Куряча Грудка в сухарях, Соковита і Ніжна (Нагетси Відпочивають) Nuggets Recipe

- сіль;

- сухарі для панірування.

1. Розрізаємо грудки уздовж, розпластуємо, натираємо сіллю.

2. Беремо сотейник, розтоплюємо масло і додаємо часник, попередньо дрібно натертий.

3. Сухарі для панірування насипаємо в миску, всипаємо туди спеції і змішуємо з сухарями. Кожен шматок філе занурюємо в суміш масла з часником, обвалюють у травах з сухарями. По черзі перекладаємо шматки курки в форму для випічки.

4. Коли курка вже вся поміщена в форму, витрушуємо в масло з часником залишилися сухарі, перемішуємо і викладаємо на курку, на всі шматочки.

5. Випікаємо при 200 ° C протягом 45 хвилин. Для гарніру рекомендується салат і традиційний смажену картоплю. Але інший гарнір теж допустимо.