Котлети з сюрпризом. Покроковий рецепт з фото

Котлети з сюрпризом - це досить оригінальне блюдо. Готувати його дуже просто, для цього не обов`язково бути великим майстром кулінарії. котлети, приготовлені з даного рецептом, відмінно підійдуть як доповнення до основної страви (будь то картопляне пюре, гречка або макарони). І тепер відповімо на головний яке вас цікавить: чому з сюрпризом і в чому він полягає? Тут все дуже просто. Сюрприз полягає в тому, що в даний рецепт ми додаємо ще й фаршировані варені яйця. Який, але сюрприз, правда ж? Але не бійтеся, це жодним чином не ускладнить вам процес приготування.

Приготувавши дане блюдо, ви порадуєте смачними котлетами з яловичини не тільки дорослих членів сім`ї, а й навіть дітей.

Тепер перейдемо до того, що нам потрібно для приготування.

Відео: Котлети По-Киевски - Дуже Смачний Покроковий Рецепт (Chicken "Kiev", English Subtitles)

Складові:

·- фарш яловичий - 500 грам

·- цибуля ріпчаста - 1 штука

·- картопля - 1 штука

Відео: Котлети "Пташине молоко" - Покроковий рецепт від NINETRENDS.RU

·- сіль - за смаком

·- перець - за смаком

Відео: Смачні котлети в духовці - простий покроковий рецепт приготування

·- сухарі панірувальні - 1 упаковка

·- куряче яйце - 5-6 штук

Як приготувати «Котлети з сюрпризом»:

1.Для началапропускаем через м`ясорубку цибулю, картоплину і яловичий фарш. Далі додаємо перець і сіль (за смаком). На даному етапі приготування також можна додати одне сире яйце. Завдяки цьому, фарш у вас вийти більш м`яким і еластичним.

2. Наступним кроком потрібно зварити яйця (це рекомендується зробити заздалегідь, щоб зекономити дорогоцінний час в процесі самого приготування). Потім очищаємо їх від шкаралупи. Далі кожне яйце потрібно обліпити фаршем. Після цього котлети потрібно обваляти спершу у збитому яйці, а далі - в панірувальних сухарях.

3. Для того, щоб ваші котлети вийшли хрусткими, панірування потрібно повторити кілька разів. Це може бути і дрібниця, але упускати даний етап можна, якщо ви хочете приготувати дійсно смачне блюдо.

4.У завершення, котлети потрібно ретельно прожарити на рослинному маслі з усіх боків.

5.І ось ваші котлети з сюрпризом готові до вживання. Подавати блюдо бажано відразу зі сковороди, поки гаряче.

Відео: Смачно і просто: Рецепт котлет з печінки. Покрокові рецепти, відео

Як бачимо, котлети з сюрпризом - дуже корисне блюдо, при цьому на приготування ви витратите дуже мало часу. Обов`язково скористайтеся даними рецептом і порадуйте своїх близьких простим, смачним, і в той же час, дуже оригінальним блюдом. Вони будуть вам дуже вдячні!