Starbucks has a rest: домашні маффіни з бананом і нутелою

Мафіни, мініатюрні кексики, що містяться на долоні, бувають найрізноманітнішими. Існують спеціальні кава-хаузи, де продають випечені мафіни самих різних видів. Але можна спекти їх вдома, це буде набагато смачніше.

складові

- борошно пшеничне, 400 г

- розпушувач, 2½- ч л

- сіль, ¼- ч л

- цукор, 125 г

- масло вершкове, 100 г

- 1 яйце

Відео: Шоколадні кекси з бананом

- молоко, 200 мл

- банани, 4 шт

- нутелла, ¼- банки

Як приготувати вдома "Starbucks has a rest": Мафіни з бананом і нутелою

1. Включаємо духовку, доводимо до 180 градусів.

2. В мисочці виделкою збиваємо яйце. Розплавивши масло, трохи його охолоджуємо, змішуємо з яйцем і молоком.

3. Змішавши сухі компоненти, акуратно з`єднуємо їх з рідкими. Перемішуємо.

4. Банани перетворюємо в пюре, втручаємося в тісто.

5. Розподіляємо тісто по дрібним силіконовим формочках. Заповнювати їх треба на 2/3 об`єму, щоб залишилося місце для Нутеллою. Поверхня покриваємо візерунками, орудуючи зубочисткою.

6. Розміщуємо формочки в духовку, печемо 25-30 хвилин.

Відео: #CookBook | Мафіни бананово шоколадні | Muffins Banana & Chocolate recipe | Xenia Warrior

7. Вийнявши деко з формочками, даємо маффин охолонути, після чого вивільняє їх з формочок. Залишилося цю красу сфотографувати, після чого можна братися за їжу.